Jussin ja Petrin riistaherkkuja
Jussi Turunen ja Petri Kumpula ovat innokkaita metsästäjiä. Riistasta syntyy heidän käsissään maukkaita herkkuja.
Tässä muutama miesten bravuri.
J ussi Turunen, Anarin metsästys-, outdoor- ja erävaatemalliston tuotepäällikkö
Petri Kumpula, Kärkkäisen metsästys- ja kalastusosaston tuotepäällikkö
Riistapaisti
Kanalintu-, sorsa- ja jänispaisti maistuu koko perheelle seuraavalla reseptillä. Sama resepti toimii kaikissa.
Hirvi on toinen makuelämys. Petri kertoo, että leivinuunissa hirvenlihasta hautuu niin hyviä herkkuja, että hänen piti käydä pakastimella tarkistamassa tilanne.
– Tällä hetkellä pakastin on tyhjä hirvenlihasta, ja jahtikausi alkaa vasta syyskuussa!½ banaania