Täytettä vaihtamalla samasta taikinasta saa suolaiset ja makeat herkut

Lettutaikina on helppo tehdä itse, mutta mökkiolosuhteissa, veneellä ja retkellä valmiit lettujauheseokset ovat käteviä. Tällöin ei tarvitse olla munia eikä edes maitoa kaapissa.