Marttojen pop up -ravintoloissa 16.8. eri puolella Suomea tutustuttiin leivän moniin mahdollisuuksiin.

Kekkereiden, illanistujaisten tai kotoisan aterian suunnittelussa voi lähteä liikkeelle leivästä: herkullisia makupareja syntyy vaikkapa uusista perunoista ja sillistä tai kantarelleista ja marinoiduista sipulirenkaista.

Illanistujaisiin sopii mainiosti täytetty leipä, jossa on kasviksia, mausteista makkaraa ja leipäkrutonkeja. Jälkiruokaherkku syntyy puolestaan siemenleivänmuruista, mascarponejuustosta ja tuoreista vadelmista.