Eläköön syyskylvöt ja talvivalkosipuli

Tiesitkö, että porkkanan voi kylvää jo syksyllä?

Syyskylvöön sisältyy useita sadon kannalta toivottuja tekijöitä, kuten sadon aikaistuminen sekä joidenkin lajien kohdalla sadon suureneminen.

Teksti ja kuvat: Ulla-Maija Takkunen

Syksyllä kylvetyt talvivalkosipulit ehtivät tuottaa isompia, mehevämpiä sekä voimakkaamman makuisia sipuleita kuin keväällä kylvetyt.

Talvivalkosipulin kohdalla suosin ehdottomasti kotimaisia istukkaita, vanhoja, viljelyvarmoja lajikkeita, kuten Aleksandraa, joka tuottaa valtavia sipuleita.

Syksyllä istutetut valkosipulit ovat valmiita nostettaviksi ja nautittaviksi seuraavan vuoden elokuulla.

Vahva-aromiset talvivalkosipulit istutetaan nimensä mukaisesti talvea vasten syksyllä, syys-lokakuulla, hyvissä ajoin ennen roudan ilmaantumista päälle maan. On oltava tarkkana, ettei sipuleita laske maahan myöskään liian aikaisin. Täällä pohjoisessa (asun Yli-Iissä) hyvä istutusaika on syyskuun viimeisinä päivinä ja etelässä lokakuun puolessa välissä.

Kynnet istutetaan noin 7 sentin syvyyteen ja 10 sentin päähän toisistaan.

Paljon ravinteita vaativana viljelykasvina valkosipulia lannoitetaan kolme kertaa kasvukauden aikana. Ensimmäinen lannoituserä laitetaan istutusvaon pohjalle syksyllä. Toisen kerran lannoitetta annetaan mullan pintaan sekoitettuna keväällä maan sulettua. Kolmannen kerran kesäkuun puolivälissä.

Itse olen käyttänyt lannoittamiseen kompostia, hevosenkakkaa, tuhkaa sekä nokkoskäytettä.

Näiden lisäksi valkosipulit ovat saaneet paksun, lannoittavan ruohokatteen päällensä. Istutuksen yhteydessä penkki katetaan lopuksi 10 sentin olki- tai koivunlehtikatteella.

Sen lisäksi , että syyskylvöt aikaistavat satoa edesauttaen kevään kasvuun lähtöä, intohimoinen puutarhuri välttyy turhalta kylvösten kastelulta maaperän ollessa syksyn kosteuden syleilyssä.

Syksyllä kylvetyt siemenet itävät juuri oman aikataulunsa mukaan, lajilleen ominaisesti, ilman että meidän tulee huolehtia, joko olisi hyvä aika. Siellä ne syksyn kylvökset keväällä jo hihkuvat ilosta ja kurkottelevat kevään kosteudesta kohti auringon lämpöä.

Porkkanan syyskylvöä puoltaa myös porkkanakärpäsen mahdollisten viotusten välttäminen, koska taimet ehtivät jo sen verran suuriksi, kärpäsille maittamattomiksi, ennen kärpäisten lentoja ja kylvösten paikallistamista. Syyskyvöillä saattaisi olla suurikin merkitys tietyiltä tuholaisviotuksilta vältyttäessä.

Monivuotisia koristekasvejakin voi helposti lisätä itse siemenistä. Monet niistä vaativat kylmäkäsittelyn. Syksyllä kylvettäessa luonto hoitaa tämänkin asian.

”Valkosipulia lannoitetaan kolme kertaa kasvukauden aikana.”