Kahdesta desilitrasta marjoja saa huomattavan osan päivän C-vitamiinitarpeesta, tärkeitä kivennäis- ja hivenaineita, kuitua sekä polyfenoleja. Marjat sopivat laihduttajankin ruokavalioon. Niitä käyttämällä voi keventää päivän aterioista kertyvää energiamäärää.

MITÄ?

Marjamittoja:

* 1 dl kuivattua marjaa vastaa noin 5 dl tuoretta marjaa

* 1 tl marjajauhetta vastaa noin 1 dl tuoretta marjaa

* Yksi litra puolukoita painaa noin 600 grammaa

* Yksi litra mustikoita painaa noin 650 grammaa

* Yksi litra lakkoja painaa noin 700 grammaa

* Yksi litra pihlajan marjoja painaa noin 500 grammaa

* Yksi litra vadelmia painaa noin 500 grammaa

* Yksi litra karpaloita painaa noin 600 grammaa

Lähde: Arktiset Aromit.