Resepti

Viiliä kuin ennen vanhaan

Lusikoi viilinsiemen kaupan punaisesta viilistä, heti kermakerroksen alta.

Ruokalusikallinen viilinsiementä yhtä annosta kohden.

Laita keraamisen tai lasisen viilikupin pohjalle.

Kaada viilinsiemen päälle maitoa. Anna olla huoneenlämmössä yön yli. Siirrä sitten vielä vuorokaudeksi jääkaappiin jäähtymään.

Viilin kanssa maistuvat kaneli, sokeri ja talkkuna sekä kotimaiset marjat ja marjajauheet.